2022年中秋、國(guó)慶將至，為保障廣大消費(fèi)者度過一個(gè)安全祥和的節(jié)日，維護(hù)人民群眾"舌尖上的安全"，衡南縣食品安全委員會(huì)辦公室提醒廣大群眾注意防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，科學(xué)理性消費(fèi)。
月餅選購有講究。消費(fèi)者在挑選月餅時(shí)，要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)許可證號(hào)或生產(chǎn)許可標(biāo)志等標(biāo)識(shí)是否清楚、齊全，請(qǐng)勿選購過度包裝的月餅。
理性選擇就餐單位。要選擇有效證照、餐飲食品安全等級(jí)高的餐飲地點(diǎn)就餐。疫情期間用餐前要佩戴口罩，不扎堆、不聚集，使用公勺公筷。飯前要勤洗手，消毒餐具，及時(shí)分辨食品是否異常、新鮮與否，勿選擇生冷食物，高脂高鹽少食，做到飲酒不駕駛，駕駛不飲酒。
預(yù)防野生蘑菇食物中毒。目前還沒有簡(jiǎn)單易行的毒蘑菇鑒別方法，在民間流傳的一些識(shí)別毒蘑菇的方法和經(jīng)驗(yàn)并不可靠，游玩時(shí)請(qǐng)不要自行采摘、購買、食用野生蘑菇。
正確選購保健食品。保健食品不是藥品，不能用于治療疾病。消費(fèi)者不要盲目購買和食用，保健食品包裝上有適用的人群和食用方法，做到理性消費(fèi)。購買保健食品，一定要認(rèn)準(zhǔn)"藍(lán)帽子"（保健食品專屬標(biāo)志），要關(guān)注外包裝上是否有保健食品標(biāo)志和批準(zhǔn)文號(hào)（"國(guó)食健字xxx號(hào)"或"衛(wèi)食健字xxx號(hào)"）及批準(zhǔn)的保健功能。
交易憑證要留存。最后提醒廣大消費(fèi)者，請(qǐng)廣大消費(fèi)者到正規(guī)的餐館、商店、超市去消費(fèi)，并留存相關(guān)消費(fèi)票據(jù)，時(shí)刻注意食品安全。如發(fā)現(xiàn)存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患或違法違規(guī)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，請(qǐng)及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)，攜手營(yíng)造放心消費(fèi)環(huán)境。
衡南縣食品安全委員會(huì)辦公室
2022年9月9日
附件下載：